구기자의 효능 및 부작용

구기자는 영양이 풍부한 식품 중 하나입니다. 다량의 단백질, 비타민 A, 비타민C, 리보플래빈, 칼륨, 철, 마그네슘, 구리 및 아연을 제공합니다. 또한 많은 항산화제, 특히 베타카로틴과 제아잔틴을 높은 수준으로 제공합니다. 중국에서부터 알려졌으며 2000년 이상 중국 전통 의학에 사용되어 왔습니다.

구기자란?

구기자는 중국이 원산지인 관목에서 자라는 열매입니다. 저칼로리, 무지방, 좋은 섬유소, 고항산화 식품이며 질병을 유발하는 활성산소를 억제하는데 도움이 됩니다. 또한 효과적으로 체중을 관리하고 소화의 도움이 될 뿐만 아니라 생으로 먹거나, 건조하거나, 액체 또는 분말 형태로 섭취할 수 있으며 다양한 식물 영양소, 비타민, 및 미네랄이 포함되어 있습니다. 구기자는 히말라야 산맥의 승려들이 먹고 뜨거운 물에 담가 명상을 돕고 건강, 활력, 에너지 및 체력을 얻는 데 사용되었다고 합니다.

구기자의 영양소

말린 구기자 효능은 섬유질, 20가지 이상의 다양한 비타민과 미네랄, 그리고 풍부한 항산화제를 제공합니다. 구기자의 영양 성분은 유형, 신선도, 보관 방법에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 다양한 출처에 따르면 구기자 효능에는 다양한 영양소가 포함되어 있지만 아래는 구기자에 존재하는 다양한 비타민, 미네랄 및 기타 식물 화학물질입니다.

다음은 말린 구기자 28g(5큰술)에 대한 구기자 영양 정보입니다.(DV 일일 권장량의 %)

칼로리 약 100
지방 0 g
섬유질 3 g
당 13g
단백질 4g
비타민 A 7510 IU (DV 134%)
비타민 C 14mg (DV 25%)
철 12mg (DV 10%)
18가지의 아미노산(이 중 11개는 필수)
알파 리놀렌산과 리놀레산을 포함한 건강에 좋은 불포화 지방산 5가지
베타카로틴, 제아잔틴, 리코펜, 크립토잔틴, 루테인 및 다당류를 포함한 파이토케미컬

소량의 말린 구기자는 다양한 식품의 항산화 수치를 측정하는 ORAC(산소 라디칼 흡수능) 점수가 4,310이라고 합니다. 이에 비해 사과의 ORAC 점수는 2,568입니다. 건포도 3,406점, 블루베리 점수 4,633점, 석류 씨앗은 4,479점입니다.

모두 다양한 항산화제의 좋은 공급원이지만 구기자 열매를 돋보이게 하는 것은 아미노산(단백질), 지방산 및 특정 항산화제입니다. 열매가 아미노산을 제공하는 것은 드뭅니다. 특히 신체가 스스로 만들 수 없기 때문에 필수로 간주되는 11가지 유형이 있습니다. 또한 구기자와 오렌지의 같은 무게를 비타민 C 식품으로 비교하면 구기자는 최대 500배 더 많은 비타민 C를 제공합니다.

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구기자의 효능

구기자는 신경학적·심리학적 특성을 개선하고, 위장 건강과 장 기능을 개선하고, 근골격계를 강화하고, 심혈관 건강을 개선하는 능력에 대해 광범위하게 연구되었습니다. 또한 에너지 수준과 성능을 향상하기 위해 식사에 쉽게 추가할 수 있습니다.

1. 항산화제와 높은 영양소 제공

대부분의 다른 슈퍼푸드와 마찬가지로 자유 라디칼 손상과 싸우기 때문에 면역 체계를 강화하고 높은 수준의 산화 스트레스 및 염증으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 우수한 항산화제 공급원입니다.

구기자 효능 중 놀라운 하나는 1회 제공량에 약 4g의 단백질과 18가지 다른 아미노산과 아연, 철, 인 및 리보플래빈(비타민 B2)을 포함한 20가지 이상의 기타 미량 미네랄이 포함되어 있다는 것입니다. 온스당 당근보다 베타카로틴을, 콩과 시금치보다 철분을 더 많이 제공하므로 철분 결핍을 예방하는 데 도움이 됩니다.

2. 면역 기능 향상 및 암 예방

구기자는 높은 수준의 항산화제인 비타민 C와 비타민 A를 공급한다는 점에서 블루베리 및 라즈베리와 같은 다른 베리와 유사합니다. 이것은 면역을 구축하고 감기와 같은 일반적인 질병과 암이나 신경 퇴행성 쇠퇴와 같은 더 심각한 만성 질환을 예방하는 데 중요한 두 가지 영양소입니다.

항산화제 중에서 제아잔틴과 같은 카로티노이드와 비타민 C의 전구체가 가장 광범위하게 연구되었습니다. 높은 수준의 이러한 화합물은 구기자가 암세포와 싸우고, 종양 성장과 싸우고, 염증성 사이토카인 수준을 낮추고, 몸에서 해로운 독소를 해독하는 것으로 유명합니다.
뇌, 간, 생식 기관 및 소화관에서 고유한 생체 활성 면역 조절, 항 종양 및 항산화 활성을 촉진하는 다당류 및 당 접합체 화합물 덕분에 신체의 다른 부분에도 적용됩니다.
노화 방지 특성이 있으며 종양 성장을 억제하고 세포 사멸을 유도하여 다양한 유형의 피부암 세포에 대한 항 종양 활성을 나타내는 것으로 보고 되었습니다.

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3. 건강한 피부 개선

베타카로틴(식물과 과일에서 발견되는 색소)이 풍부하여 건강한 피부를 촉진하고 자연적인 피부암 치료제처럼 작용합니다.

동물 연구에서 구기자 주스 5%를 마시는 것은 피부 질환과 자외선 손상의 지질 과산화에 대해 상당한 보호를 제공하는 항산화 활성을 제공했습니다. 두 가지 알려진 내인성 피부 항산화제가 구기자, 헴 옥시 게나제-1 및 메탈로티오네인에 존재하며, 이는 광 면역 보호에 관여하는 것으로 밝혀졌습니다.
결과적으로 주스를 마시는 것이 태양으로부터 자유 라디칼 손상에 대한 보호를 증가시킨다는 것을 보여줍니다. 피부암 및 기타 피부 질환에 취약한 사람들에게 추가적인 광보호 기능을 제공합니다.

4. 눈 건강 개선

노인의 실명의 주요 원인인 황반 변성과 같은 노화 관련 질병으로부터 눈을 보호하는 능력도 포함됩니다. 자외선 노출, 자유 라디칼 및 기타 형태의 산화 스트레스로 인한 손상을 막는 데 도움이 될 수 있는 높은 수준의 항산화제(특히 제아잔틴)로 인해 황반 변성 및 시력에 유익한 천연 치료제입니다.

5. 혈당 안정화 지원

당뇨병이 있는 사람들에게 특히 유용한 효능은 혈류로의 당분 방출을 조절하는 데 도움이 되며, 이는 포도당 수준 균형 문제로 인한 급등 및 급락을 방지합니다. 보고서에 의하면 포도당 반응성을 증가시켜 상당한 저혈당 효과와 인슐린 민감 활성을 나타냅니다. 천연 당뇨병 치료제이자 인슐린 감수성을 높이는 방법인 구기자는 혈당 수치와 그 효과의 균형을 유지하는 데 문제가 있는 사람들에게 최고의 선택 중 하나입니다.

당 섭취를 줄이고 인슐린에 대한 반응성을 높이는 것은 오늘날 증가하는 당뇨병 사례에 매우 중요하므로 구기자의 사용은 중요할 수 있습니다.

6. 간 해독

간 보호를 제공하는 것으로 알려져 있으며 많은 간 정화에 감초, 영지와 같은 전통 허브와 함께 사용됩니다. 신체의 간과 신장 경락에 도움이 되어 활력, 힘 및 에너지를 회복시키기 때문에 간과 신장 건강을 증진하는 최고의 성분 중 하나로 간주됩니다. 이것은 신장 결석 천연 치료제이자 혈액 정화에 도움이 될 수 있습니다.

7. 심리적 안정

주스를 정기적으로 마시는 것은 에너지 수준과 기분을 높이고 소화기 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에서 2주 동안 주스를 마신 참가자들은 에너지 수준 증가 및 위장 기능 향상에 대한 느낌이 개선되었습니다. 운동 전 간식으로 섭취하여 운동을 시작하고 체력을 유지합니다.

8. 다산 증진

전통적으로 구기자 영양이 생식 기관에 도움이 되고 생식력이 증가한다고 알려져 있습니다. 정자 수와 정자의 활력을 증가시키며, 조기 난소 부전 및 정상적인 배란 능력이 없는 환자의 여성 불임 치료가 포함됩니다.

성격과 신체의 "여성" 측면으로 여겨지는 "음 결핍"을 치료하기 위해 전통 희학에서 주로 사용됩니다. 효능에는 기분을 좋게 하고 스트레스를 줄이며 염증을 완화하는 능력이 포함된다는 사실을 알고 있는 한의학 종사자들은 음의 균형과 호르몬 건강 회복을 위해 매일 6~15그램을 처방합니다.
중국 우한대학교 공중보건대학에서 수행한 연구 결과에 따르면 열 노출로 인한 고환 조직 손상으로부터 보호하고 생식 기관에서 슈퍼옥사이드 디스뮤타제의 항산화 활성을 높이고 성호르몬 수치를 높이고 DNA 산화 손상으로부터 보호하는 것으로 나타났습니다. 이러한 발견은 불임 퇴치에 효과적이라는 대중적 평판을 뒷받침합니다.

구기자의 부작용

대부분의 경우 구기자 열매에 대한 거부 반응은 없지만 구기자 부작용에는 복통이나 알레르기 반응이 포함될 수 있습니다. 특히 다량 섭취하는 경우 그렇습니다. 모든 말린 과일과 마찬가지로 구기자에는 당이 포함되어 있으므로 양 조절이 중요합니다.

말린 과일을 많이 먹는 것이 혈당 불균형이 있는 사람들에게 반드시 좋은 선택은 아닙니다. 모든 말린 과일과 마찬가지로 과용하기 쉽기 때문입니다. 혈액 희석제를 사용하거나 당뇨병 약을 복용하는 사람들은 구기자 열매를 많이 먹으면 부정적인 반응을 보일 수 있습니다.

알레르기와 관련하여 구기자는 일반적인 알레르기 항원이 아니며 어린이에게도 적합하지만 다른 열매에 대한 알레르기가 있는 경우 주의를 기울이고 먼저 의사와 상의하는 것이 좋습니다. 입안의 따끔거림, 피부 발진, 가려움 또는 기타 알레르기 징후와 같은 증상이 나타나면 구기자 섭취를 피해야 합니다.